オムライスは見た目も、味も、作り方も、じつにさまざま。町で愛されるオムライスを紹介します。
長年の経験から生まれた、オムライスづくりのワザも伝授してくれました。

いつでもどこでも!気軽にオムライスを楽しもう

右:トマトハンバーグ600円
左:エビフライアンドウニモッツァレラ1000円
和風だしで炊き上げた“かしわごはん”をベースに、ソース、ふわとろ卵、具材の味が調和。栄養バランスもよくおやつとしてもおすすめ。テイクアウトOK


 子どもからお年寄りまで、町の人たちに親しまれるオムライス専門店。卵+ソース+具材で味の変化をつけた16種のオムライスのほか、「気軽に楽しんで欲しい」と店主が考案したハンドオムライスが9種揃います。ハンドオムライスはオムライスを柔かいトルティーヤで巻いたもの。卵とソースと具材・ライスがひと口で混ざり合い、スナック感覚で楽しめます。



ケロムレスト
福岡市南区井尻4-2-1関ビル1F
TEL.092-572-5103
営業時間.9:00~19:00(18:30LO)
店休日.不定休
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ソースとライスと卵のマッチングの妙を味わおう!

さけマヨ930円
鮭のほぐした身を混ぜ込んだ、チャーハン風ライスを卵で包んだリピート率ナンバー1の人気メニュー


 スプーンを入れるとふわりと軽く、口の中でとろけて消えてしまうような食感にびっくり! 鹿児島産のLLサイズの卵2個を、細かく火加減を調節しながら、店主がふわとろに仕上げています。卵の中のライスも、「明太マヨ」や「キムチ」など、ここでしか味わえない個性的な味ばかり。ソースはホワイト・デミグラス・カレーの3種から選べ、いろいろな味の組み合わせが楽しめます。



エッグストーリー
北九州市小倉北区浅野2-5-6
TEL.093-533-6088
営業時間.11:30~15:00、18:00~21:00
店休日.日曜、第3月曜
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40年間、愛され続ける昔ながらのケチャップオムライス

オムライス650円(みそ汁付き)プラス50円でカレーソースやデミグラスソースのトッピングも可。
ミニオムライス650円(サラダ・みそ汁付き)も


 開店以来40年間、「若い人にお腹いっぱいになって欲しい」とリーズナブルな価格で料理を提供する喫茶店。人気のオムライスは、なんと、茶碗約3杯分のチキンライスを薄焼き卵でくるみ、皿からはみ出すほどの大ボリューム!チキンライスに酢醤油を加えて、さっぱりと仕上げているので、ボリュームがあっても飽きずに最後まで楽しめます。



ホイロ
熊本市中央区大江1-5-31
TEL.096-371-1345
営業時間.12:00~21:00
店休日.火曜
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花びらのような卵が食欲そそる至極のふわとろ食感

タンポポオムライス 1100円
ケチャップライスにはハムやピーマン、玉ねぎを入れて塩コショウでシンプルに味付け。仕上げの赤ワインソースが旨味を引き立てる


 創業から32年、長崎県産の食材を使ったフレンチや創作料理をはじめ、ワインも楽しめるレストラン。プレーンオムレツには卵2個に生クリームでコクをプラス。きれいな楕円に成形されたプレーンオムレツはケチャップライスの上にそっと乗せられ運ばれます。ナイフを入れると、卵がトロトロと広がり、まるで花びらのよう!ふわとろ食感の卵はケチャップライスと相性抜群です。



bistroボルドー
長崎市浜町8-28浜町インポートビル2・3階
TEL.095-825-9378
営業時間.11:00~22:00(LO)
店休日.不定休
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※価格はすべて税抜です。


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