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写真:三星 舞

フードコーディネーター三星 舞(みつぼし まい)

  • 料理

雑誌「九州の食卓」で、副編集長を経て独立。フリーエディター・ライターとしても活躍するほか、国内外の旅先で味わった料理の知識や経験を活かし、各種媒体へのレシピ提供、ケータリングサービスも行っている。

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