ジャパンホームベーキング協会所属(JHB) ・佐世保教室での講師歴は約25年になります。 ・私の教室は、粉からパンの成型、焼成までのプロセスを楽しみながら学べる講座となっています。 ・自宅でのパン教室はリクエストに応じて、 アットホームな雰囲気で学べるサロンのような教室です。 転勤等で県外に行かれた方も気分転換がてら、何年も通っていらっしゃいます。
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